Colomba amarena e pistacchio
Colomba creativa al pistacchio e amarene, realizzata con lievito madre fresco , 48h ore di lievitazione, farcita con cremino al pistacchio e gocce di cioccolato fondente, con lievito madre fresco, burro fresco di latteria, ricca di amarene candite non trattate e deliziosi pistacchi siciliani tostati. Glassata con del cioccolato bianco al pistacchio siciliano.
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Disponibile nel formato da 950 gr.
INGREDIENTI: FARINA DI GRANO tenero “0”, amarene candite (sciroppo di glucosio, zucchero), pistacchi pelati interi siciliani, ZUCCHERO, lievito madre fresco, TUORLO D’UOVO (cat.A), BURRO fresco di latteria,acqua, BURRO anidro, miele, pasta di pistacchio pura siciliana, pasta d’arancio candito (glucosio,zucchero,scorza d’arancio candita), vaniglia. Copertura cioccolato bianco : burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, siero di latte in polvere, aroma vaniglia, emulsionante lecitina (di SOIA).
| Energia | 1406 kJ 336 kcal |
| Grassi | 18,2 g |
| Grassi saturi | 12,7 g |
| Carboidrati | 42,5 g |
| di cui Zuccheri | 25,5 g |
| Proteine | 5,80 g |
| Sale | 0,4 g |
GDA 17 % (quantità giornaliera raccomandata in una dieta di 2000 kcal)
